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能登杜氏のお酒

■2014/10/19 能登杜氏のお酒
皆様いつもありがとうございます。
店長の仕明です(^^)

明日よりオススメで「一乃谷(辛口) 上撰」を
置かせていただきます。

能登には能登杜氏として県外で活躍されている
方が多くいらっしゃいます。

私が好きだったお酒、静岡県にある土井酒造さん「開運」の故・波瀬正吉さんもそのお一人です。。。(^^)

今までは「おすすめの能登の酒」として全酒蔵の能登の酒を順番にご用意させていただいてましたが、明日からは「能登杜氏の酒」(県外で活躍する)として販売をはじめさせていただきます。よろしければご笑味にお越しください(^^)

「一乃谷」は福井県大野市の宇野酒造さんのお酒です。ここで活躍する能登杜氏は「南山さん」。
実は私の義父のご近所さんで、明日からご用意するお酒も実はそこで美味しくいただきました(^O^)/


明日からも皆様への感謝を忘れず営業させていただきます。本日もありがとうございました(^^)

追伸。。。南山さんのお酒「一乃谷」は片町で飲食店をされている息子さんのお店だけでたくさんの種類が飲めるそうです。興味がおありの方は是非足を運んでみて下さい(^^)




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