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SAKEフェスティバル

■2015/05/31 SAKEフェスティバル
皆様、いつもご覧いただきありがとうございます。
店長の仕明です(^^)

今週の日替りランチ・週替りランチをご案内させていただきます。


【日替り】
1日(月)
エビチリソース
2日(火)
豚ロース和風ステーキ
3日(水)
イカフライタルタル添え
4日(木)
牛肉のオイスターソース炒め
5日(金)
イカの天ぷらきのこあんかけ
6日(土)
豚ロースねぎ味噌焼き
7日(日)
日曜おまかせランチ
内容は当日までのお楽しみです。


【週替り】
蒸し鶏のオニオンソース

昨日、金沢で
「日本酒のマエストロ・能登杜氏SAKEフェスティバル」
というイベントが開催されました。

能登杜氏の方が造られた95種のお酒が
利き酒や試飲という形でふるまわれ楽しまれていました。

実は私も活きたかったのですが残念ながら仕事で行けず。。。

こんなイベントを耳にすると、毎年行われている能登杜氏品評会を思い出します。
私は一度しか行った事がないのですが、品評会の様子よりも能登杜氏の方々が、思い思いに酒をブレンドされて作られたものを義父と飲んで美味しかった記憶がよみがえります。。。

またまた能登不足、私の体が還りたがってるようですね(^_^;)


今週もまた皆様に感謝させていただきなら元気に営業させていただきます(^O^)/



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底曳き割烹 もんぜん|大漁居酒屋まぐろがんち
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底曳き割烹 もんぜん
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