蟹を食べておいしくキレイに

冬の代表的な、食べ物は蟹ですが、その蟹の栄養についてご存じですか？
意外に、ヘルシー食品なんですよ。
高たんぱく、低カロリーというダイエット食品でもありますから、ダイエット中に、おいしいものが食べたくなったら、蟹を食べるのがいいみたいですね。
また蟹には、タウリンなどが豊富に含まれ、ただおいしいだけではなく、たくさんの栄養と効能が蟹にはあります。
蟹を食べて、健康を保ちましょう。

蟹の効能

カニの旨味成分はグルタミン酸、アルギニン、グリシンなど多く含まれていますが、 種類によってそれぞれ微妙に味が違ってきます。 そして、カニの脂質は少なくダイエット食品に適しているといえます。 一般に、ダイエットをするにおいて、重要なタンパク質の補給ですが、肉より魚介類のほうが優れています。 また、カニにはタウリンと亜鉛が豊富に含有されています。