先付 蟹みそ豆腐
造り 本まぐろ2種盛り
台物 まぐろと鶏つみれの寄せ鍋
焼物 旬魚の木の芽焼き
揚物 まぐろホホ肉のいしり竜田揚げ
蒸物 蟹茶碗蒸し
食事 まぐろねぎ味噌焼きおにぎり茶漬け
甘味 シャーベット
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
造り 本まぐろ刺身3種盛り
台物 まぐろと鶏つみれのあさり鍋
焼物 海鮮かに面焼き
揚物 ガス海老天麩羅とまぐろ竜田揚げ
酢物 蟹と蛍烏賊と春野菜のマリネ
蒸物 かに茶碗蒸し
食事 かに茶漬け
逸品 地物紅ずわい1杯
～コース内容～
先付 旬の前菜３種
造り 炙りのどぐろと鮪2種盛り
台物 蟹しゃぶ
揚物 焼き蟹 半杯
蒸物 蟹天ぷら
食事 蟹茶漬け
※来店日の１週間前までに要予約
造り 炙りのどぐろと鮪3種盛り
逸品 地物紅ずわい半杯
台物 能登牛しゃぶしゃぶ
焼物 旬魚の雲丹焼き
揚物 ガス海老・蛍烏賊・山菜の天ぷら
蒸物 のどぐろと蟹の能登海藻荒磯蒸し
食事 蟹の握り寿司
留椀 蟹汁
先付 蟹みそ豆腐造り 本まぐろ2種盛り台物 能登豚担々鍋焼物 まぐろホホ肉塩麹焼き揚物 能登ふぐカツのいしるトマトソース添え蒸物 じゃがいもまんじゅう食事 焼きアユ梅茶漬け甘味 シャーベット
※来店日の前日までに要予約
先付 蟹みそ豆腐造り 本まぐろ刺身3種盛り台物 能登豚と能登ふぐのいしるとろろ鍋焼物 まぐろホホ肉塩麹焼き冷鉢 ハモと旬菜のたきあわせ揚物 太胡瓜海老はさみ揚げとアユ梅しそ揚げ蒸物 じゃがいもまんじゅう食事 のっけ寿司(とろたく・ねぎとろ・かにマヨ)甘味 シャーベット
先付 蟹みそ豆腐造り 本まぐろ2種盛り逸品 地物紅ずわい1杯台物 能登豚と能登ふぐのいしるとろろ鍋焼物 まぐろホホ肉塩麹焼き揚物 太胡瓜海老はさみ揚げとアユ梅しそ揚げ蒸物 じゃがいもまんじゅう食事 焼きアユ梅茶漬け甘味 シャーベット
先付 旬の前菜３種造り 刺身盛り合わせ5種盛り台物 能登牛しゃぶしゃぶ焼物 のどぐろ塩焼き 半身冷鉢 ハモと旬菜のたきあわせ揚物 能登ふぐ・アユ・加賀野菜の天ぷら蒸物 じゃがいもまんじゅう食事 まぐろと地物紅ずわいの甲羅丼留椀 あおさ味噌汁甘味 シャーベット
ご予約は2日前の20時までにお願い致します。 直前のご予約はお電話にて承りますので、お気軽にお問い合わせください。
