★おいしい部位をまるごと食べ尽くし！
【人気1位】希少部位盛り合わせ
1,500円(税込1,650円)
★1日10食限定！外はサクサク、中はジューシー♪
【人気2位】まぐろのレアカツ おろしポン酢
1,200円(税込1,320円)
★旨味がギュッ！見てびっくり！食べてグッ！
【人気3位】まぐろのカマ焼き
1,100円(税込1,210円)
※焼き時間30分程かかります。
まぐろがんちに来たらまずはコレ！
圧倒的人気No.1メニュー
おいしい部位をまるごと食べ尽くし！
①ホホ
②脳天
③のど肉
④カマトロ刺身
⑤あご肉タタキ
※各2切れずつ
やっぱり食べたい定番刺身！!
まぐろ刺身盛り合わせ（各種三切れずつ）
三種盛り 1,200円（税込 1,320円）
トロ、中トロ、赤身
五種盛り 1,980円（税込 2,178円）
トロ、中トロ、赤身、ホホ、脳天
あっさり濃厚な味わい
赤身刺身 630円（税込 693円）
程よい脂のりでおいしく
中トロ刺身 790円（税込 869円）
極上のとろける口当たりを
大トロ刺身 1,390円（税込 1,529円）
枝豆 350円（税込 385円）
たこわさ 350円（税込 385円）
能登産岩もずく酢 350円（税込 385円）
エイヒレ炙り 350円（税込 385円）
冷奴 350円（税込 385円）
ホタルイカ沖漬け 350円（税込 385円）
まぐろの酒盗 350円（税込 385円）
鯖へしこ（生・あぶり） 550円（税込 605円）
食感と香りがやみつきに
いかゴロ焼き 550円（税込 605円）
金沢名物を贅沢に
のどぐろ塩焼き 一尾 2,730円～（税込 3,000円～）
じっくりコトコト煮込んだ角煮
豚の角煮 730円（税込 803円）
カニマヨ 脚2本 550円（税込 605円）
かにクリームコロッケ 1ヶ 450円（税込 495円）
鶏の唐揚げ 450円（税込 495円）
皮付きポテトフライ 380円（税込 418円）
鶏なんこつの唐揚げ 380円（税込 418円）
白海老唐揚げ 730円（税込 803円）
まぐろのカルパッチョ 590円（税込 649円）
まぐろがんちサラダ 780円（税込 858円）
ハーフサイズ 560円（税込 616円）
しゃきしゃき大根サラダ 600円（税込 660円）
ハーフサイズ 430円（税込 473円）
豆富のヘルシーサラダ 600円（税込 660円）
まぐろユッケ 630円（税込 693円）
まぐろと大根の梅肉サンド 450円（税込 495円）
まぐろのクリームチーズ海苔巻き 430円（税込 473円）
まぐろカマ焼き 1,100円（税込 1,210円）
まぐろカマ焼き スペアリブ風 1,100円（税込 1,210円）
まぐろホホ肉スパイシー黒胡椒炒め 930円（税込 1,023円）
まぐろのホホ肉生姜焼き 890円（税込 979円）
まぐろサイコロステーキ 1,090円（税込 1,199円）
まぐろの目玉の煮付け 690円（税込 759円）
まぐろ串揚（2本～） 1本 150円（税込 165円）
まぐろ竜田揚げ 530円（税込 583円）
まぐろの梅しそ天ぷら 3ヶ 480円（税込 528円）
※11/6まで県外・外国産です。
かに刺身(かに脚3本) 1,500円（税込 1,650円）
※11/6まで要予約
かに甲羅焼き 1,490円（税込 1,639円）
ゆでがに（一杯） 2,600円（税込 2,860円）
ゆでがに（半身） 1,600円（税込 1,760円）
焼きがに（一杯） 2,750円（税込 3,025円）
焼きがに（半身） 1,700円（税込 1,870円）
かに鍋(2人前～) 1人前 1,800円（税込 1,980円）
加賀野菜と蟹天ぷら 1,390円（税込 1,529円）
かにみそ 730円（税込 803円）
かに雑炊 520円（税込 572円）
雑炊セット(1人前) 350円（税込 385円）
◎数量限定◎
香箱がに 1,800円前後
※ずわい蟹のメスで、たまごを愉しんでいただく蟹です。11月～12月までの数量限定！
蟹めん 1,250円（税込 1,375円）
※蟹の殻に、蟹の身を詰めて蒸し、おでんのだしで軽く煮たものです。
寿司
まぐろ三昧（8貫） 1,800円（税込 1,980円）
赤身（2貫より） 1貫 150円（税込165円）
中トロ（2貫より） 1貫 150円（税込165円）
トロ（2貫より） 1貫 150円（税込165円）
〆にぴったり！あっさり茶漬け
まぐろ茶漬け 390円（税込 429円）
梅茶漬け 350円（税込 385円）
鮭茶漬け 350円（税込 385円）
ねぎとろ細巻き 490円（税込539円）
鉄火巻き 390円（税込429円）
飲んだ後でも食べられる
ミニまぐろ丼 390円（税込 429円）
ミニねぎとろ丼 490円（税込 539円）
きゅうり1本漬け 380円（税込 418円）
あおさの味噌汁 190円（税込 209円）
食後のお口直しに冷えたシャーベット。
